隨著人們生活水平的提高，品味要求也在不斷提高，消費者對餐廳的要求也不再局限于吃得好與吃的飽，他們對餐廳的裝潢、用餐氛圍都有了很高的要求，而沉浸式餐廳的出現在很大程度上滿足了消費者的需求，作為高科技產物之一的沉浸式，其震撼的視覺效果為消費者提供了豐富的用餐體驗。

1.互動式點餐及娛樂體驗

用互動投影做成的互動餐桌。餐桌兼具娛樂與點餐的功能。餐桌就是一臺"大電腦"，在等著服務員上菜的同時可以先玩會兒免費游戲。在這樣的餐廳，上菜太慢，讓您多等會兒，估記您也不會煩。餐桌能通過圖片和詳細文字描述的方式展示關于菜肴、飲料、甜點等食物的詳細信息。在投影餐桌上完成點餐之后就能直接向廚房下達訂單，這樣廚師就會按照時間的先后順序進行烹飪。

2.沉浸式氛圍

全息投影技術為餐廳營造沉浸式氛圍，當你用餐時，一只小鳥可能會落到你手上，當你你突然移動時，它可能會飛走。還可以身臨其境的感受不同的環境，櫻花、森林、瀑布、星空、大海等，深度刺激你的味覺、視覺、聽覺，為你留下深刻印象。

沉浸式餐廳為餐飲從業者帶來了新的商機，在提升了餐廳的形象時，還為顧客創造了更好的就餐體驗，大大提升了市場競爭力。此外沉浸式http://www.heihuoshi.com/cj/投影內容的可變換性，也節約不少成本，更能為新老客戶帶來不一樣的體驗感，可謂一舉多得。